Chasseur

Сортувати

Chasseur - эмалированная чугунная посуда

Сhasseur (Франция) наиболее известный европейский производитель эмалированной чугунной посуды. Компания основана в 1924 году. Сочетание чугуна и керамики считают одним из лучших и наиболее универсальных соединений для производства кухонной посуды, так как он прочный и экологичный, а главное объединяет все лучшие свойства обоих элементов.

Модельный ряд Chasseur состоит из посуды разной цветовой палитры, формы, объема и конфигурации. Преимущества такой посуды заключаются в том, что чугун способствует равномерному распределению, накоплению и долгой отдачи тепла, что позволяет максимально эффективно сохранять полезные свойства продуктов. В отличие от обычного чугуна, эмалированные кастрюли и сковородки-грили Chasseur абсолютно не подвержены коррозии и очень просты в уходе. 

Чугунная крышка идеально прилегает к краям посуды. Таким образом, достигается паровая конвекция, что придает пище необыкновенный вкус и аромат. Каждое изделие Chasseur покрыт двойным слоем эмали, как с внешней, так и внутренней стороны, не впитывает ни вкус, ни запах пищи. Первый слой эмали защищает чугун от коррозии и делает края более гладкими. Второй слой закрепляет цвет, делает покрытие более прочным.

Благодаря особым свойствам чугуна сохранять тепло, пища, приготовленная в посуде Chasseur остается горячей длительное время и не требует повторного разогрева. Чугунная посуда Chasseur покрытая эмалью, идеально подходит для маринования продуктов, а также для их хранения в сыром или уже готовом виде в холодильнике или морозильной камере.

Посуда Chasseur (сковорода, кастрюля или гриль) пригодна для использования на всех видах плит: газовых, электрических, стеклокерамических, а также в духовке и на гриле, выдерживая температуру 220 ° С.